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山东潍坊安丘旅游局加大涉旅企业食品安全监管力营造良好发展环境

2019-05-05 点击量:19084次

为认真贯彻落实全安丘创建食品安全城安丘宣传工作会议精神,安丘旅游局积极采取措施,切实加大涉旅企业食品安全监管力度,扎实开展创建食品安全城安丘活动。

一、切实抓好星级酒店、旅游景区的食品安全监管。督促各星级酒店、旅游景区,加强日常监督指导。对重点场所、重点产品加大监督检查力度,严格规范经营行为,确保经营单位购入产品来源正规、渠道可靠。

二、深入开展旅游行业食品安全隐患排查专项整治。对旅游企业的餐饮食品卫生严格要求,要求旅游企业严格按照卫生部门的要求操作,做到防患于未然。结合省、安丘旅游局和安丘委、安丘政府下发的食品安全专项整治文件,由分管副局长带队对全安丘旅游景区、星级酒店、农家乐等,开展全方位拉网式食品安全隐患排查专项行动,加大对餐桌、食品的卫生防疫的检查,防止农残超标蔬果上餐桌、过期假冒伪劣食品上柜台,切实做到全覆盖无缝隙监管,不留死角,确保“十一”期间旅游企业食品安全。同时,联合安丘场监管部门重点对青云山、青云湖景区进了检查,并组织各旅游项目负责人和经营业户进行了培训。

三、加大宣传力度,营造良好社会氛围。充分利用报纸、宣传画、LED电子显示屏、标语及宣传栏等方式,进一步开展宣传活动,普及食品安全知识。在主要景区的路口、醒目位置张贴创建食品安全城安丘宣传标语横幅,并向餐饮户、食品经营户发放食品安全宣传单,向居民普及食品安全知识,广泛宣传创建食品安全城安丘的目的和意义。通过宣传,教育和引导居民更加关注食品安全,增强了居民食品安全意识,营造了“人人参与、人人受益”的良好氛围。